Извините, ничего не найдено.

newman · 21.11.2007, 12:28

Да.Теперь у меня начисто отбилось желание ходить по столовым и рестораном.

Не даром говорят.Купи 5 беляшей и собери кошку.Я даже по телику видел как из кошек беляши делают.Фу мерзость.А ведь основная масса людей ни чего не подозревая всё это с таким аппетитом ест.Так жалко этих людей.

Crystal · 21.11.2007, 12:34

Сообщение от Данил

на счет столовок... незнаю, у нас вроде как готовят нормально, ничео такого отвратительного я не замечал... Вся столовая ест и ни чо, не разу не было замечано таких вот случаев...

А как же те, кто проверяет все это?

Канешно не замечаеш, ведь готовится так,
чтобы было незаметно что продукт испорчен,
и чтобы было вкусно.

Со времён СССР ещё так готовят в столовках.
Но я не утверждаю что везде и во всех, но случаи очень частые.

Сообщение от newman

Не даром говорят.Купи 5 беляшей и собери кошку.Я даже по телику видел как из кошек беляши делают.Фу мерзость.А ведь основная масса людей ни чего не подозревая всё это с таким аппетитом ест.Так жалко этих людей.

Я иногда ем беляш, или шаурму на перемене института, или после уроков.
Жрать реально хочется, и мы идём в ларёк с этой гадостью.
Прекрасно понимаем, что едим дрянь, но всёже едим...

Crystal · 21.11.2007, 12:38

Чай без церемоний.

Рекламе, рассказывающей, как истинный вкус востока наконец-то обнаруживается в чашке с пакетиком Lipton, наверняка сильно удивились бы на родине чая, в Китае. Россиянам же можно рассказать все что угодно: например, что чай из пакетика благотворно влияет на сплоченность коллектива, успех, бодрость духа и здоровье. Последний тезис наиболее сомнителен.
В начале ХХ века предприимчивый американский торговец Томас Салливан решил продавать чай не в жестяных коробочках, как делали все, а в порционных шелковых мешочках. Идея прижилась, а со временем трансформировалась: дорогую ткань заменили копеечной фильтр-бумагой. Конечно, сначала пакетированный чай воспринимался как экзотика. Потом он начал становиться все популярнее: он реально экономит время и почти незаменим в дороге. В результате сегодня, спустя 100 лет, чай в пакетиках позиционируется как напиток, без которого жизнь современного человека невозможна.

У нас в стране история повторилась по тому же сценарию, только в ускоренном темпе. В СССР чай в пакетиках выпускался, но был редкостью. С появлением импортных марок в начале 90-х годов он стал продаваться повсеместно, и теперь годовой объем продаж пакетированного чая, по данным маркетинговой компании ACNielsen, растет в России в несколько раз быстрее, чем традиционного рассыпного. Почти половина денег, которые россияне тратят на чай, уходит на чай в пакетиках. И во многом это заслуга рекламы. Например, один из слоганов Lipton - чая, который ежедневно пьют 205 млн человек в 120 странах,- несколько двусмысленно гласит: "Лучшее в чае - лучшее в тебе".

Что же на самом деле содержится в пакетиках? "Как правило, это чайная пыль, субпродукт,- рассказывает директор Чайного клуба "Ист" Сергей Мстиславский.- Именно поэтому кипяток, в который опускают пакетик, приобретает насыщенный чайный цвет столь стремительно, а чай так быстро становится готовым к употреблению. Настоящий листовой чай заваривается гораздо медленнее. Кроме того, в пакетированный чай добавляют красители и ароматизаторы. Никакая известная марка здесь гарантий качества дать не может".

"Сам пакетик тоже выделяет химические вещества,- предупреждает чайный мастер клуба "Китайская чайная коллекция" Максим Данилов.- Поэтому настоящий ценитель легко почувствует привкус бумаги или даже клея. К тому же в пакетиках в несколько раз превышены порции, а слишком крепкий чай вреден. В результате, заваривая пакетик, вместо натурального чая с его ценными вкусовыми и целебными свойствами, человек получает концентрированный настой чайной пыли и всякой химии, который ничего, кроме вреда, организму принести не может". Многие опасения по этому поводу медицина подтверждает. "Только листовой чай, никаких пакетиков! - советует доктор медицинских наук, терапевт Татьяна Полунина.- Такой чай снижает иммунитет, повышает кислотность желудка, что может спровоцировать гастрит и язвенную болезнь. Особенно вредны цветочные и фруктовые сорта- из-за ароматизаторов". Западные медики выяснили, что от употребления пакетированного чая у людей становятся хрупкими кости и суставы, из-за чего они часто болят и легко ломаются. Ученые Медицинского колледжа при Университете Вашингтона в Сент-Луисе (США) установили, что содержание фтора в чае некоторых популярных марок превышает допустимые нормы в несколько раз (конкретные марки в докладе, открытом для общего доступа, не назывались). Фтор необходим для укрепления костей, но в случае переизбытка дает обратный результат. Однако профессионалов чайного дела больше волнуют не столько страдания пищеварительной или костной системы, сколько попрание самой культуры потребления древнейшего напитка. "Чай в пакетиках действительно берет удобством, с этим не поспоришь,- говорит эксперт Сергей Мстиславский.- Культура чаепития в России тоже сложилась не вчера, хотя и не так давно, как в Китае. Чай и чайное действо в китайском варианте - прежде всего инструмент общения. А пакетики лишают нас этого".

Но если задуматься, то рекламщики потому и произвели революцию в потреблении чая, что поставили все с ног на голову. Напиток, который спокон веку было принято употреблять долго и вдумчиво, они превратили в один из многочисленных товаров сиюминутного спроса.

Ксения Татарникова
"Имеешь право"

Trilliput · 21.11.2007, 12:42

Вообще весь текст похож на объяснение очередного заговора. Меня бы все это удивило и напигало если написаныбыло так: "Ечегото-там" убивает мозх одной каплей - безопасная доза 1мг, в коле 100мг.

Попадая в тело, он быстро превращается в глюкозу и без участия пищеварения переходит в кровь. Он настолько быстро абсорбируется в организме через кровоток, что может потребовать чрезмерного количества инсулина, что приводит к уменьшению уровня сахара в крови до опасно низкой черты, вызывая состояние под названием гипогликемия.

1) В итоге вся пища для нашего организма преврашается в глюкозу.
2) Организм здорового человека выделяет столько инсулина сколько необходимо для поглашения глюкозы и приведения его уровня до обычного состояния (именно для этого человека), тем боле что инсулин не выделяется мгновенно и скорость\количество выделения могут быть разными. Так что у здорового и нормально питающегося человека не может быть гипогликимии.
3) Без пишеварения? какпрямовкололи раствор в вену?

это у диабетиков на инсулине такая проблема - невозможно точно определить дозу инсулина что бы привести его в "норму", чуть больше и уже организм сам начинает выделять в кровь "сахар", а этоопять влечет повторную дозу.

При гипогликемии усталось наступает от того что телу не хватает "топлива" для работы - глюкозы в крови мало. А потеря сознания - нехватает "топлива" для мозга ион переходит в "stand-by".

Crystal · 21.11.2007, 12:52

Спасайся от летних инфекций!

С июня по сентябрь в 5 раз увеличивается количество болезней грязных рук. Причем источником заразы могут стать и ягоды с рынка, и банка с колой, и аппетитные на вид шашлык или суши. Как себя обезопасить и что делать, если вы все же отравились, советует врач-инфекционист Сергей Гарусов.

Роковые шашлыки

До 15% всех летних отравлений приходится на некачественные шашлыки. Распространенные инфекции, которые можно подхватить от непрожаренного мяса, - трихинеллез и токсоплазмоз. Причем выглядеть это мясо может вполне аппетитным и свежим. Но, по статистике, до 25% мяса, попадающего на рыночные прилавки, поражено токсоплазмами.

Токсоплазмозом болеют и домашние животные, но люди переносят эту инфекцию тяжелее.

Признаки: острый токсоплазмоз маскируется под ОРВИ - с температурой, чиханием, ознобом и головной болью. Через неделю симптомы исчезают. Токсоплазмы - если не лечиться - поражают у человека нервную систему, головной мозг (неврологические нарушения - от проблем с памятью до нарушений зрения и координации). Особенно опасны токсоплазмы для беременных или в период перед зачатием. Сейчас врачи рекомендуют всем женщинам, планирующим забеременеть, сдавать анализ на токсоплазмы.

Трихинеллез можно подхватить от свинины и мяса кабана, не прошедших должного ветконтроля.

Признаки: проявляются, как правило, через 5 - 7 дней лихорадочным состоянием, болями в мышцах, отечностью лица. Развиваясь, болезнь поражает органы пищеварения, печень, нервную систему.

Лечению поддается с трудом (применяется даже химиотерапия).

Так что маринуйте шашлыки основательно и обязательно полностью прожаривайте.

ВАЖНО!

Какие лекарства нужно всегда иметь в домашней аптечке на случай отравления:

марганцовку,

противодиарейные средства на основе лоперамида, смекту,

но-шпу, баралгин.

Мойте землянику!

Бытует мнение, что лесные ягоды мыть необязательно. Мол, они и так чистые, к тому же побывавшие под горячей водой земляника или малина становятся вялыми, теряют товарный вид. Это вредное заблуждение! Любые ягоды и фрукты, купленные на рынке, необходимо мыть, причем горячей водой. Ведь даже на самых «хороших» ягодках остаются частицы почвы, в которой полно бактерий, которые могут вызвать пищевые расстройства.

Признаки отравления немытыми или испорченными ягодами-фруктами с рынка:

Через 4 - 5 часов после трапезы начинаются схваткообразные боли в животе, сильный понос, рвота (чаще без предшествующей тошноты).

Отравление фруктами, которые усиленно обработаны химикатами, часто сопровождается аллергической кожной реакцией.

Что делать? Промойте желудок подсоленной водой или слабым раствором марганцовки, дайте слабительное, сделайте клизму. Когда рвота прекратится, дайте больному 6 - 10 таблеток активированного угля (заменить можно другими сорбентами, например, кефиром). Обложите больного грелками, давайте много теплой жидкости. Сутки после этого лучше поголодать, а затем постепенно переходить на легкие супчики, отвары и сухарики.

А вдруг дизентерия?

Нередко в летний период при проверке продуктов из уличных палаток и с рыночных прилавков обнаруживаются шигеллы - бактерии, вызывающие дизентерию. Попасть они туда могут либо через грязные руки продавца, либо переносчиками становятся обычные мухи.

Признаки дизентерии:

непрекращающийся водянистый понос (чаще со слизью или вкраплениями крови), острые волнообразные боли в животе, высокая температура, обезвоживание.

Что делать до приезда врача

После промывания желудка в качестве экстренного средства для снятия спазмов можно дать 2 таблетки но-шпы или 1 таблетку баралгина. Аспирин и анальгетики нельзя! Также не стоит класть на живот грелку. Давайте много теплого питья.

В больницу нужно обязательно: если пытаться «пересидеть» дизентерию дома, может случиться инфекционно-токсический шок.

Когда от суши воротит с души...

Полежавшие в тепле суши - еще один частый источник летних отравлений. Что делать, если вы отведали морепродуктов и рыбки «второй свежести»? Рыбные отравления могут протекать довольно тяжело. Через 4 - 5 часов после злополучной трапезы появляются тошнота, рвота, урчание и боль в животе, понос, возможно затрудненное дыхание.

Первым делом промойте желудок подсоленной водой или слабеньким раствором марганцовки.

Когда рвота прекратится, дайте 5 - 10 таблеток активированного угля (заменить можно другим сорбентом, например, кефиром).

Обложите пострадавшего грелками, давайте много теплой жидкости.

И скорее обратитесь в больницу. Дело в том, что в мясе рыб и морепродуктов могут образовываться сильные токсины. Тогда будут нужны капельницы и прочая «тяжелая артиллерия».

Если же вам повезло и вы отделались лишь расстройством желудка, то сутки после этого лучше поголодать, а затем постепенно переходить на легкие супчики и отвары.

Елена Ионова

Crystal · 21.11.2007, 12:58

Сообщение от Trilliput

В
2) Организм здорового человека выделяет столько инсулина сколько необходимо для поглашения глюкозы и приведения его уровня до обычного состояния (именно для этого человека), тем боле что инсулин не выделяется мгновенно и скорость\количество выделения могут быть разными. Так что у здорового и нормально питающегося человека не может быть гипогликимии.
3) Без пишеварения? какпрямовкололи раствор в вену?

2) - Где вы в нашей стране видели полностью здоровых людей?
3) - Перивариваться там нечему, сразу всасывается и в кровь.

Всё о чём написано выше приносит вред при употреблении в больших колличествах.
Там не написано, что оно всё убийственно.
Всему просто надо знать меру.
Надо следить за тем что ты ешь, и в каком колличестве.

AndruXa · 21.11.2007, 13:06

Дык живем-то один раз, а умирать здоровым не интересно

Trilliput · 21.11.2007, 13:06

Ну я про меру и говорил, несчем сравнить.

Здоровых людей - людей не имеющих проблем с обменом веществ в плане инсулина ичувствительности к нему.

Сообщение от AndruXa

Дык живем-то один раз, а умирать здоровым не интересно

Гы так то она так, но хочеться ведь понаблюдать подольше куда все это придет!
А так бы я давно наверное петлюна шею и усе.

Crystal · 21.11.2007, 13:08

Сообщение от AndruXa

Дык живем-то один раз, а умирать здоровым не интересно

А умирать раньше времени тоже не очень интересно.

Crystal · 21.11.2007, 13:17

Фрукты обработанные химией.

Пестициды вместо витаминов

Многие фрукты и овощи действительно покрывают особыми веществами, которые уничтожают бактерии.
С экономической точки зрения это целесообразно. Фрукты везут из-за границы, и сохранить их в дороге без специальной обработки довольно сложно. С точки зрения здоровья позитивного здесь мало. Ясно, что если гибнут бактерии, значит, эти вещества могут быть вредны и для любого другого организма.
Причем речь может идти не только о пищевом отравлении, но и проблемах с кровью, нарушениях работы нервной системы, повышенном риске заболеть раком. Конечно, проявляется вред от «химии» не тотчас, а со временем: вредные вещества накапливаются в организме постепенно.
Всем известно, что овощи и фрукты – главный источник витаминов. Но если они выращены «на химии», толку от них будет мало. Дело в том, что удобрения истощают почву, она постепенно становится беднее. А значит, все меньше ценных витаминов и минералов поступает в плоды.
Зато калорий в «химических» овощах и фруктах столько же, сколько в выращенных безо всяких удобрений. Причем это «пустые» калории, которые не дают организму ничего, кроме лишних килограммов.

Органические фрукты

К счастью, сейчас есть альтернатива химическим овощам и фруктам – так называемые органические продукты. Для их выращивания используют только натуральные удобрения: перегной и компост. Да и при хранении их ничем не обрабатывают.
Многие думают, что органические овощи и фрукты выглядят хуже, чем обычные. На самом деле это не так: вид у них совершенно такой же, как у других садово-огородных собратьев. Одно исключение — они не бывают слишком большими или «глянцевыми». Распознать их можно по специальной маркировке на упаковке. Если вы покупаете продукты в супермаркетах, обращайте внимание на значки с надписью «organic», «skal» или «organic food».
Такие овощи и фрукты стоят, как правило, дороже. Но, чтобы наесться, их нужно гораздо меньше. В них нет пустых, химических калорий, поэтому чувство насыщения приходит быстрее и сохраняется дольше. К тому же в таких фруктах и овощах действительно много витаминов.

Обезвреженная «химия»

С органическими продуктами только одна проблема: их ассортимент в России пока невелик. Найти их можно только в супермаркетах крупных городов. Поэтому с овощами и фруктами, выращенными с помощью химических удобрений, нам все равно придется иметь дело.
Как уменьшить их вред?
Выбирайте средние плоды;
старайтесь покупать продукты из близкого региона. Когда фрукты и овощи проделывают не очень длинный путь до прилавка, нет необходимости их обрабатывать;
обращайте внимание и на страну производителя. Китайские овощи и фрукты просто переполнены различной сельскохозяйственной химией. А вот продукты из стран так называемого третьего мира, как правило, чистые: из-за низкого уровня жизни там просто нет средств на удобрения;
не гонитесь за дешевизной;
если вы покупаете продукты на рынке, попросите продавца разрезать плод пополам. Картошка на срезе должна быть гладкой и одинаковой по цвету;
обязательно мойте все купленные овощи и фрукты – и лучше с мылом;
чистить нужно не только картошку, но и яблоки, огурцы, груши. Счищайте как можно больше - сколько не жалко: большая часть вредных веществ содержится в кожуре. С капусты снимайте верхние листья и извлекайте из нее кочерыжку. А у моркови и свеклы срезайте большой «хвостик».

Артем Борисов

Raiter · 21.11.2007, 13:18

У отчима бывшая жена работала в лучшем ресторане города,
и рассказала страшные вещи.

Хороший у вас город и хороший "ресторан"...

Так различные мяса протухшие готовятся в русских столовках,
в школах, училищах, в ресторанах, шашлычных, и в беляшных.

Бред седой кобылы! Не нужно путать рестораны, которые действительно ими являются и дешовую забегаловку\столовую\пивнушку которою какой-то идиот додумался прозвать рестораном....

Русский повор может вам и салатик из испорченых овощей замутить,
такой что пальчики оближите.

Ну разве что русский

А вот сам лично видел 1 раз такое. В школьной столовой повара накидывали салаты, котлеты руками (без перчаток ессесно)

Trilliput · 21.11.2007, 13:23

Видел такое один раз в лицейской столовой, но больше потом этого повара не видел

AndruXa · 21.11.2007, 13:31

У отчима бывшая жена работала в лучшем ресторане города,
и рассказала страшные вещи.

Если бы это действительно был лучший ресторан города, то там бы дорожили своей репутацией и не творили такую х..ню

Crystal · 21.11.2007, 13:34

Сообщение от Raiter

Хороший у вас город и хороший "ресторан"...

Бред седой кобылы! Не нужно путать рестораны, которые действительно ими являются и дешовую забегаловку\столовую\пивнушку которою какой-то идиот додумался прозвать рестораном....

А вот сам лично видел 1 раз такое. В школьной столовой повара накидывали салаты, котлеты руками (без перчаток ессесно)

Это не бред, это факт.
Как это дело готовится можеш в интернете почитать.
Ни причём тут город, и ресторан.
Так делается во всех странах СНГ!

Нащёт катлет грязными руками, так другим моим товарищем было замечено как повориха уранила катлету на пол,
подняла и положила в тарелку.

Ну разве что русский

Опять начинаеш!

Сообщение от AndruXa

Если бы это действительно был лучший ресторан города, то там бы дорожили своей репутацией и не творили такую х..ню

Да ёлки везде так делается пойми это )
Зачем выбрасывать продукт если его можно продать.

И ненадо мне цитировать ресторан, я просто как пример привёл.

Всегда всех поворов в училищах учат готовить из испорченых продуктов,
и в будущем на работе им это знание часто пригождается.

newman · 21.11.2007, 13:36

Да людей травиться много я сам один раз отравился теперь на всю жизнь запомню этот случай.А ведь сколько людей травятся полёной водкой сделаной подпольно.Да и курением многие своё здоровье сгубили.