Ну не знаю. Раз БД не хочешь - пиши в файл. (осторожно, yoba systems)
Например создай каталог
/orders/
В нём положи .htaccess
Options +Indexes
order deny,allow
deny from all
allow from xxx.xxx.xxx.xxx
allow from yyy.yyy.yyy.yyy
Где xxx и yyy - разрешённые ip адреса.
PHP файл при заявке должен кидать в эту папку заявки.
Типа:
<?php
if (!empty($_POST)){
/* Оче тупо делаем новый id */
$id = 0;
if ($handle = opendir('orders/')) {
while (($file = readdir($handle)) !== false){
if (!in_array($file, array('.', '..')) && !is_file('orders/' . $file)) {
$id = max($id, (int)basename($file, '.json'));
}
}
}
/* записываем файл в формате json */
file_put_contents("orders/$id.json", json_encode($_POST));
/* рефреш чтоб очистить post */
header('location: ?');
die();
}
Птом подключаешься со своей "проги" по http на
http://site-name.xxx/orders/, там считываешь нужные заказы в формате json. Дата создания файла считай дата заказа.
Имей в виду!
Это хреновый способ! Изучи лучше базу данных.