[impersonalis]

Лишь косвенно к теме:

Кстати, да. Те же файлы от офиса: *.doc, *.ppt имеют сложную структуру и заполняются сегментами (т.е. их размер, входе штатной работы, нельзя изменить ровно на 1 байт). Соответственно, часть файла может фактически не использоваться, а, следовательно содержать некоторый мусор, портящий хеши, но не влияющий на работоспособность. Презентации вообще имеют особенность перезаписываться при просмотре (read-only действии с точки зрения пользователя). Ещё с XP помню: откроешь презентацию из архива (в WinRAR, 7Zip, емнип, аналогично) - закроешь - запрос на перезапись получишь. Ну и в списках синхронизируемых файлов картина аналогичная (благо дата изменения у файла тоже меняется).
А ведь есть ещё (у медиа) пачка тегов, включая рейтинг, изменить который можно непроизвольным движением мыши. Все ли программы при этом изменят дату редактирования файла?